Chez Maud

Wo?
Chez Maud

Chez Maud ist eine Restaurant-Boutique auf der Bessières-Brücke in Lausanne. Hier stehen regionale Zutaten, Saisonalität und Zero-Waste im Mittelpunkt. Ob zum Cocktail, Mittagessen oder Einkauf: alles ist hausgemacht, ehrlich und mit Liebe zur Umwelt zubereitet – für bewussten Genuss zu jeder Tageszeit.

Nützliche Informationen

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Adresse

Chez Maud
Pont Charles Bessières 3
1003 Lausanne

Wie geht man dorthin

Zeitpläne

Von 01.01.2026 bis 31.12.2026
Offen
Geschlossen
Lundi
09:00 - 19:00
Mardi
09:00 - 19:00
Mercredi
09:00 - 19:00
Jeudi
09:00 - 22:00
Vendredi
09:00 - 22:00
Samedi
09:00 - 22:00
Dimanche
Geschlossen

Öffnungszeiten

Boutique
Montag bis Samstag: 9:00 – 19:00 Uhr

Bar & Terrasse
Montag bis Mittwoch: 9:00 – 19:00 Uhr
Donnerstag bis Samstag: 9:00 – 00:00 Uhr

Restaurant
Dienstag und Mittwoch: 11:45 – 14:00 Uhr
Donnerstag bis Samstag: 11:45 – 14:00 Uhr und 17:30 – 22:00 Uhr

Kathedrale von Lausanne

KulturerbeArchitekturGeschichte

Die Kathedrale von Lausanne, das Wahrzeichen der Stadt, thront seit mehr als acht Jahrhunderten über der Stadt. Sie ist ein Meisterwerk der Gotik und besticht durch die Harmonie ihrer Architektur, den Reichtum ihrer Skulpturen und die Ruhe, die sie ausstrahlt. Von ihrem Turm aus eröffnet sich ein außergewöhnliches Panorama über die Dächer der Cité, den Genfer See und die Alpen.

Aufgrund der Renovierung der Gewölbe im südlichen Querschiff werden die Rose und ihre Glasfenster bis zum Frühjahr 2027 unzugänglich sein.

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Mehr Informationen

Bei Chez Maud kann man im Restaurant essen, die Terrasse genießen oder hausgemachte Produkte aus dem Laden mitnehmen. Die Atmosphäre ist herzlich und ungezwungen, die Küche lokal und saisonal. Ideal für ein bewusstes Mittagessen, einen Kaffee, einen Apéro oder ein gemütliches Abendessen.

© Chez Maud

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