Brasserie Saint-Laurent

Wo?
Rue Saint-Laurent 16

Im Herzen von Lausanne empfängt die Brasserie Saint-Laurent ihre Gäste in einer herzlichen, familiären Atmosphäre. Die Karte vereint Schweizer und französische Spezialitäten mit portugiesischen Akzenten und sorgfältig zubereiteten Brasserie-Klassikern. Der ideale Ort für eine genussvolle Pause, ein Essen mit Freunden oder ein Abendessen auf der Terrasse.

Nützliche Informationen

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Adresse

Rue Saint-Laurent 16
1003 Lausanne

Wie geht man dorthin

Zeitpläne

Von 01.01.2026 bis 31.12.2026
Offen
Geschlossen
Lundi
08:30 - 23:00
Mardi
08:30 - 23:00
Mercredi
07:30 - 23:00
Jeudi
08:30 - 23:00
Vendredi
08:30 - 23:00
Samedi
07:30 - 23:00
Dimanche
Geschlossen

Das Restaurant liegt im Stadtzentrum, nahe der Metro M2 (Haltestelle „Riponne-Maurice Béjart“) und den Bushaltestellen Bel-Air. Eine Reservation wird besonders abends und für Gruppen empfohlen. Die Terrasse ist je nach Saison und Wetter geöffnet. Kartenzahlung wird akzeptiert. Auskünfte zur Barrierefreiheit erteilt das Restaurant direkt.

Öffnungszeiten der Küche:
Montag-Freitag: 11:30-13:45 Uhr und 18:30-21:30 Uhr.
Samstag: 11:30-14:45 Uhr und 18:30-21:30 Uhr.
Sonntag: geschlossen.

Palud Platz

KulturerbeEinkaufen
Der Brunnen auf der Mitte des Platzes mit der Justizia- Statue ist der älteste Brunnen der Stadt. Gleich daneben berichtet eine Wanduhr von den wichtigsten Stunden der Waadtländer Geschichte. Von 9 bis 19 Uhr kommen zu jeder vollen Stunde Figuren hervor. Jeweils am Mittwoch und Samstagmorgen findet auf diesem Platz der Bauernmarkt statt, der auch das Geschehen in den umliegenden Fussgängerzonen beeinflusst.
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Kathedrale von Lausanne

KulturerbeArchitekturGeschichte

Die Kathedrale von Lausanne, das Wahrzeichen der Stadt, thront seit mehr als acht Jahrhunderten über der Stadt. Sie ist ein Meisterwerk der Gotik und besticht durch die Harmonie ihrer Architektur, den Reichtum ihrer Skulpturen und die Ruhe, die sie ausstrahlt. Von ihrem Turm aus eröffnet sich ein außergewöhnliches Panorama über die Dächer der Cité, den Genfer See und die Alpen.

Aufgrund der Renovierung der Gewölbe im südlichen Querschiff werden die Rose und ihre Glasfenster bis zum Frühjahr 2027 unzugänglich sein.

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La Cité

EinkaufenArchitekturGeschichteKulturerbe
In diesem Quartier sind auch die typischen kleinen Bistrots und zahlreiche Kunsthandwerkgeschäfte zu finden. Auf der Nordseite des Hügels – an der Place du Tunnel, an der Avenue César-Roux und an der Place de l’Ours – laden originelle Geschäfte und traditionelle Bistrots die Besucherinnen und Besucher zu vielfältigen Entdeckungen ein. Die mittelalterliche Stadt entstand rund um den Cité-Hügel, der durch die beiden Flüsse Flon und Louve geformt wurde. Die gepflasterten Gässchen sowie die Bauwerke in der Cité, die Kathedrale, das Schloss St-Maire und die Alte Akademie zeugen von dieser Zeit.
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Mehr Informationen

Mitten im Zentrum von Lausanne, unweit des Place de la Riponne und der Einkaufsstrassen, zählt die Brasserie Saint-Laurent zu den traditionsreichen Adressen der Lausanner Gastronomie. Sie bewahrt den herzlichen und authentischen Geist einer klassischen Brasserie und empfängt ihre Gäste in familiärer Atmosphäre.

Auf der Karte stehen Brasserie-Klassiker wie Rösti, Fondue moitié-moitié, Käsecroûtes, Fleisch- und Fischgerichte, Pasta und Salate. Tagesempfehlungen und ein Mittagsmenü mit mehreren Gerichten zur Auswahl ergänzen das Angebot. Ob zum Mittagessen, zum Abendessen oder einfach auf ein Glas: Die Brasserie setzt auf Geselligkeit und einen aufmerksamen Empfang. Bei schönem Wetter lädt die Terrasse dazu ein, das lebendige Stadtzentrum zu geniessen.

© Hans-Peter

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