Maison Buet

Où ?
Rue Grand-St-Jean 6

Cette boulangerie-chocolaterie artisanale tient un café-boutique au centre-ville. Avec ses belles pâtisseries et ses délices salés, c’est l’endroit idéal pour une pause gourmande l'après-midi.
Le truc en + de la food insider "Heddi": laurent Buet a été sélectionné Chocolatier officiel de la Ville de Lausanne de 2018 à 2020.
Le plat Coup de cœur: l’éclair moka

Informations pratiques

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Adresse

Rue Grand-St-Jean 6
1003 Lausanne

Comment s'y rendre

Café-boutique : rue Grand-St-Jean 6, 1003 Lausanne
Horaires : du lundi au vendredi, de 6h00 à 18h30; samedi, de 6h00 à 18h00.

Magasin : rue Haldimand 11, 1003 Lausanne
Horaires : du lundi au vendredi, de 6h00 à 19h00; samedi, de 6h00 à 18h00.

La Cathédrale de Lausanne

PatrimoineArchitectureHistoire

Symbole incontournable de Lausanne, la Cathédrale surplombe la ville depuis plus de huit siècles. Chef-d’œuvre de l’art gothique, elle séduit par l’harmonie de son architecture, la richesse de ses détails sculptés et la sérénité qu’elle inspire. Depuis sa tour, un panorama exceptionnel s’ouvre sur les toits de la Cité, le lac Léman et les Alpes.

En raison de la rénovation des voûtes dans le transept sud, la rose et ses vitraux seront inaccessibles jusqu'au printemps 2027.

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Une de mes pâtisseries/chocolateries préférées au cœur de Lausanne. Impossible de résister à leurs galettes des rois bien beurrées et ultra croustillantes. Sans parler de leurs créations chocolatées de Pâques aussi belles que bonnes et toujours super originales !

En savoir plus

La Maison Buet propose une grande variété de gourmandises faites maison en boulangerie, pâtisserie et chocolaterie dans son café-boutique de la rue Grand-St-Jean 6, véritable rendez-vous des Lausannois les jours de marché, et dans son magasin de la rue Haldimand 11.
Carac, mille-feuille, tarte, éclair, baba au rhum… les classiques font et feront toujours partie de la Maison Buet, mais parfois, des grains de folie viennent agrémenter les pâtisseries afin de combler les plus grands gourmets. Des tablettes de chocolat jusqu’aux pralinés, une large sélection de produits chocolatés surprendra également vos papilles. La Maison Buet propose quotidiennement plus de 25 pains au levain naturel et dispose aussi d’un service traiteur.
© Maison Buet

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