Aux Merveilleux de Fred

Der aus Nordfrankreich stammende Konditor Frédéric Vaucamps hat eine Spezialität neu interpretiert, die ihm sehr am Herzen liegt: die Merveilleux-Torte. Mit seinem eigenen Rezept verleiht er ihr so viel Leichtigkeit, dass seine Version dieser Köstlichkeit aus Meringue und Rahm schnell zu einem Muss geworden ist, genauso wie seine Cramiques (Brioches) und flämischen Waffeln.

In seinen Konditoreien, die französische Eleganz verkörpern und nach seiner Vorzeigetorte „Aux Merveilleux de Fred“ benannt sind, verbindet Frédéric Vaucamps Know-how und Tradition, um hochwertige Produkte anzubieten.